Qualifica Portugal

PÃO DE UL – UMA PROFISSÃO COM HISTÓRIA

A Câmara Municipal de Oliveira de Azeméis lançou o projeto “Pão de Ul: Uma profissão com história”, um conjunto de vários documentários que elegem como protagonistas as padeiras e padeiros de Ul, que, na primeira pessoa, nos contam o seu dia-a-dia, as suas histórias de vida, o trabalho árduo da sua profissão, a dedicação e […]

QUALIFICA / ORIGIN PORTUGAL E ORDEM DOS ENGENHEIROS DENUNCIAM NUTRI-SCORE

Tendo em conta a surpresa geral causada pela inesperada publicação do Despacho 3637/2024  e tendo em conta que o Nutri-score engana os consumidores e prejudica os Produtos Tradicionais Portugueses, já que do azeite às conservas de pescado, dos bolos conventuais ou tradicionais ao vinho, dos queijos aos enchidos e presuntos, das sardinhas frescas ou congeladas […]